Обязательным дополнением к посуде является стеклянная крышка.
Все термостойкие стеклянные крышки Kukmara изготовлены из современных, гигиеничных и экологичных материалов. При выборе крышки необходимо ориентироваться на диаметр посуды, который должен полностью совпадать с верхним внутренним диаметром кастрюли, сковороды или любой другой кухонной утвари и образовывать замкнутое пространство без щелей. Специальное отверстие в крышке предназначено для выпуска пара, в результате снижается риск выкипания жидкости и получение ожогов при снятии крышки. Металлический обод на крышке надежно защищает стекло от растрескивания при случайном падении. Стеклянная крышка допускается к использованию в духовом шкафу до 230С при условии комплектования ее ручкой из нержавеющей стали. Крышки с фурнитурой из бакелита, пластмассы, дерева в духовой шкаф ставить нельзя.
Преимущества стеклянной крышки:
препятствует чрезмерному испарению жидкости с поверхности продуктов в процессе готовки и предотвращает пересушивание блюда
не допу